A priori, la vie du domaine suit un cours paisible. Elle est rythmée par les récoltes annuelles et les mois où le vin mature en foudres en chêne, le tout sous la direction d’un chef d’orchestre passionné, l’œnologue Thierry Ciampi. Et pourtant, la rumeur court que derrière cette façade se trame un secret. Quoi ? Des dégustations littéraires auraient lieu dans une pièce cachée ? Décidément, vous n’êtes pas au bout de vos surprises…
Depuis toujours, le Château de Vinzel célèbre l’accord des mots et des vins. Ses fameuses étiquettes, choisies par André Schenk en 1936 et inspirées de La Nouvelle Revue française, lui ont donné le surnom de Gallimard des chasselas. Au domaine, on fait perdurer cet amour des lettres. Rendez-vous au salon-bibliothèque pour échanger, papoter, se rencontrer, vivre toutes sortes d’expériences. Un endroit pour faire vivre le vin et le dire avec ses mots.